Le radis bleu d'automne et d'hiver est une variété à longues racines (jusqu'à 20 cm) d'un violet profond, à la chair blanche, croquante et légèrement piquante. C'est une variété assez proche du Violet de Gournay, qui offre l'avantage de se récolter sur une longue période.

Conseils semis et culture
Semez en place, de juin à septembre, dans un sol meuble, riche, frais et à exposition ensoleillée. Si le semis est trop serré, éclaircir en laissant une distance de 20 cm entre les plants. Veiller à arroser fréquemment pour
éviter que les radis ne soient trop piquants ou creux. Récolte de
septembre à décembre.