La mâche Vit est une variété marachaire à feuilles arrondies et vert sombre, à la saveur sucrée. Elle est très productive et sa croissance est particulièrement rapide. Sa bonne tolérance au mildiou fait d'elle une variété idéale pour les productions d'automne et d'hiver.

Conseils semis et culture
Semez clair, directement en terre. Recouvrir légèrement les graines et bien tasser le sol. Préférez un sol frais et légèrement travaillé. Évitez l'exposition plein soleil. Semez de fin juillet à la mi-août pour une récoltes de septembre à décembre et début septembre pour une récolte de décembre à mars. Lors de la récolte, couper les feuilles au niveau du collet pour permettre une seconde repousse.