La côte de bette à cardes blanches 2 (aussi appelé Poirée ou Blette) est une variété ancienne produisant de larges côtes blanches à la texture tendre, et surmontées de feuilles allongées de couleur verte.

Conseils semis et culture
Semez en godet dès le moi d'avril pour un repiquage en pleine terre
après les dernières gelées, lorsque les plants ont 5/6 feuilles, à 30 cm en tout sens. Arrosez abondamment. Cette plante potagère rustique et bisannuelle, de 40 à 50 cm, se cultive dès le printemps, pour une récolte en fin d'été et tout au long de l'automne (et même jusqu'au printemps suivant pour les régions à hiver doux).