La tomate Cœur de bœuf « Aker's Oxheart » est une variété originaire des USA produisant des fruits rouge/orangé de gros calibre (400 à 700 g) légèrement côtelés et en forme de cœur de bœuf. Productive, elle est dotée d'une excellente texture de chair et d'un très bon rendement par pied.

Conseils semis et culture
Semez en godet à partir de fin février au chaud (idéalement 20°). Veillez à conserver le terreau humide (sans excès). L’arrosage des semis s’effectue soit à l’aide d’un pulvérisateur, soit par aspersion (de l’eau dans la soucoupe) afin de ne pas déterrer les graines. Repiquez vos jeunes plants au mois de mai après les dernières gelées, dans un sol riche en matières organiques, meuble, bien drainé et exposé au soleil. Enterrez la tige jusqu'aux premières feuilles au moment du repiquage afin que celle-ci développe de nouvelles racines qui stimuleront le développement de la plante.