La ciboulette commune est une plante vivace aromatique et condimentaire qui forme des touffes serrées dont les longues feuilles creuses et très odorantes s’arment de jolies fleurs rose-violette arrivées à maturation. Son goût proche de celui de l’oignon ou de l’échalote, accompagne tout type de plat : potages, omelettes, salades, sauces…Quant à ses fleurs comestibles, elles apportent originalité à vos salades.

Conseils semis et culture
Semez d'avril à fin juillet dans un sol frais, léger et humifère, à exposition ensoleillée ou mi-ombre. Elle peut également se semer en pot sur un balcon ou à l’intérieur d’un appartement. Déposez les semences à 2 mm de profondeur tous les 10 cm. L’arrosage doit s’effectuer soit à l’aide d’un pulvérisateur soit par aspersion (de l’eau dans la soucoupe) afin de ne pas déterrer les graines. Veillez à conserver le terreau humide (sans excès) jusqu’à l’apparition des premières feuilles.