Le chou de Bruxelles Groninger est une variété ancienne très rustique produisant de nombreuses petites pommes très fermes. Cette variété supporte les gelées, elle peut donc rester en place tout l’hiver !
Conseils semis et culture
Semez de mars à mai en godet. Repiquez tous les 60 cm lorsque les plants ont 4 à 5 feuilles, dans une terre riche et à exposition fraîche. La récolte s'effectue dès l'automne et tout au long de l'hiver.